Phát biểu tại buổi lễ, ông Julien Liscouet, Giám đốc đối ngoại tập đoàn Vatel chia sẻ: Đây là lần thứ hai tôi vinh dự được tham gia lễ tốt nghiệp chương trình Vatel, tại Tp Hồ Chí Minh, thời điểm quan trọng đối với bất cứ ngôi trường nào. Thật là một khoảnh khắc tuyệt vời ngập tràn cảm xúc vì nó là cột mốc của cuộc sống, khép lại một chặng đường đồng thời mở ra muôn vàn cơ hội cho các tân cử nhân. Ông Liscouet cũng gửi lời nhắn nhủ đến các tân khoa: "Tôi khuyến khích các bạn tiếp tục rèn luyện nghiệp vụ trong ngành công nghiệp khách sạn và du lịch. Đó là một thế giới muôn màu, tôi hi vọng các bạn phát triển mạnh tất cả các kỹ năng, nắm bắt các cơ hội và thực hiện tham vọng nghề nghiệp của bạn. Hãy tự hào về bạn nhiều như chúng tôi tự hào về bạn trong hôm nay. Hãy luôn lắng nghe, quan tâm và phải suy xét thật đúng, đó là chìa khóa trong việc phát triển bản thân."