Giải bóng rổ Hoa Sen Basketball Tournament đã chính thức khởi tranh mùa giải vô địch sinh viên năm 2021 từ ngày 8/1/2020 tại Nhà thi đấu Quân khu 7 (Quận Tân Bình).
Vào buổi sáng ngày 07/01/2021, Viện Sáng tạo và Khởi nghiệp, phối hợp cùng Khoa Luật - Trường Đại học Hoa Sen, đã tổ chức thành công lớp đào tạo kiến thức sở hữu trí tuệ mang chủ đề “Bảo vệ tài sản trí tuệ” nhằm giúp các bạn sinh viên HSU tìm hiểu rõ hơn về những kiến thức cần thiết trong việc tiếp cận và sử dụng tài sản trí tuệ, nâng cao ý thức tôn trọng và biết cách bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trong học tập, trong cuộc sống, cũng như trong quá trình khởi nghiệp.
Sáng ngày 26/12/2020, Đại diện BGH Trường ĐH Hoa Sen đã tham gia Hội thảo Khoa học Quốc gia 2020 với gần 200 đại biểu là các nhà khoa học trong cả nước với sự đóng góp của 128 bài viết nghiên cứu về công tác Giáo dục Hướng nghiệp, Khởi nghiệp cho học sinh phổ thông trong bối cảnh hiện nay.
Ngày 10/12/2020, Viện Nghiên cứu Phát triển và Kinh tế Ứng dụng (IDAE) - trường Đại học Hoa Sen phối hợp với Hiệp hội quốc tế các nhà kinh tế Việt Nam (ISVE) và Trung tâm đào tạo Chất lượng cao về Kinh tế và Khoa học Dữ liệu (CASED) tổ chức hội thảo chuyên đề “Phát triển và Kinh tế Ứng dụng 2020”
Lần đầu tiên tham dự Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka, nhóm sinh viên trường Đại học Hoa Sen (HSU) đã xuất sắc vượt qua 165 đề tài tại vòng bán kết và vượt qua hơn 30 đề tài tại vòng chung kết với các nhóm sinh viên tài năng tại các trường trên cả nước để đạt giải Nhất Euréka - lĩnh vực kinh tế năm 2020.
Chương trình " Chuyên ngành kinh doanh thời trang ( Fashion Business ) của Đại học Hoa Sen được hợp tác với College de Paris và bắt đầu khai giảng từ năm học 2020-2021. Sinh viên khi tốt nghiệp được nhận bằng Cử nhân thiết kế thời trang của Đại học Hoa Sen cùng với giấy chứng nhận hoàn thành chương trình học Kinh doanh thời trang của College de Paris
Sự đi lên của nền kinh tế số đã chi phối những xu hướng thẩm mỹ và mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp mới trong ngành sáng tạo. Nghệ thuật số - Digital Art, ngay từ cái tên thôi cũng đủ để thấy rằng đây là ngành sẽ trang bị cho các bạn kiến thức, kỹ năng và con mắt thẩm mỹ, để bắt lấy những cơ hội này. ĐH Hoa Sen là trường đầu tiên tại Việt Nam đào tạo ngành Digital Art.
Nguyên Uỷ viên Bộ Chính trị, Nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã gửi thư chúc mừng nhân lễ ra mắt Ban Tu Thư Đại học Hoa Sen và công bố thoả thuận hợp tác chiến lược giữa NXB Chính Trị Quốc Gia Sự Thật và Trường Đại học Hoa Sen sáng ngày 31/10/2020 tại Đường sách TP.HCM.
Sáng ngày 20/10/2020 tại Nhà thi đấu Quân khu 7 TP.HCM, Trường Đại học Hoa Sen – một thành viên của Tập đoàn giáo dục Nguyễn Hoàng long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học 2020-2021 chủ đề “Nơi bắt đầu hành trình công dân toàn cầu”.
Sáng ngày 14/10/2020, tại trụ sở chính Nguyễn Văn Tráng, Khoa Du lịch Trường Đại học Hoa Sen đã tổ chức Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ Hợp tác (MOU) với Công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist nhằm đẩy mạnh chất lượng chương trình đào tạo và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao giữa hai bên.